L’ail des ours est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches. Lorsqu’on froisse ses feuilles, elles dégagent une forte odeur d’ail. Utilisée en cuisine comme légume ou condiment, elle dégage une saveur délicate avec une note sucrée et piquante.
Ail des ours
7,20 € TTC
par botte de 300 gr
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